Προγράμματα αναβάθμισης δεξιοτήτων και επανακατάρτισης σε κλάδους υψηλής ζήτησης με έμφαση σε δεξιότητες ψηφιακές, πράσινες και οικονομικού εγγραμματισμού για ανέργους και εργαζόμενους ωφελούμενους

ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ

Η ειδικότητα, για την οποία παρέχεται κατάρτιση, είναι:

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ

Αναλυτική περιγραφή του προγράμματος:

Το πρόγραμμα αποτελεί μία ολοκληρωμένη εισαγωγή στη θεωρία και πρακτική της Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Supply Chain Management), με έμφαση στη στρατηγική σημασία της για καταναλωτές, επιχειρήσεις και το περιβάλλον.

Στόχοι και Προσδοκώμενα Αποτελέσματα
Το πρόγραμμα στοχεύει να προσφέρει: – Ιστορική αναδρομή της Εφοδιαστικής από την αρχαιότητα έως σήμερα. – Κατανόηση των βασικών εννοιών (Logistics, SCM, Reverse Logistics, SCM 2.0, Βιώσιμη Διοίκηση). – Ανάλυση του ρόλου της εφοδιαστικής στη δημιουργία αξίας, στη μείωση κόστους και στην επίτευξη ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. – Παρουσίαση βασικών λειτουργιών: αγορές, προμήθειες, αποθέματα, μεταφορές, διανομές, αποθήκευση. – Σύνδεση με τη βιωσιμότητα και την πράσινη ανάπτυξη.

Κύρια Θεματική Ενότητα
1. Ιστορική Επισκόπηση & Βασικές Έννοιες – Από τον Μέγα Αλέξανδρο έως τον Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο και τη σύγχρονη εποχή. – Εξέλιξη σε φάσεις: Δημιουργία, Ολοκλήρωση (ERP, MRP), Παγκοσμιοποίηση, Εξειδίκευση, Αντίστροφη Εφοδιαστική.

2. Σημασία της Εφοδιαστικής – Για τους καταναλωτές: μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων, διαθεσιμότητα, ποιότητα και χαμηλότερο κόστος. – Για τις επιχειρήσεις: συνεργασίες, καινοτομίες, οικονομίες κλίμακας και αύξηση ανταγωνιστικότητας. – Για το περιβάλλον: βιώσιμη ανάπτυξη, ανακύκλωση, μείωση ρύπων, χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας. – Για τις ΜΜΕ: βιωσιμότητα μέσω συνεργασιών και ανασχεδιασμού.

3. Στόχοι της Εφοδιαστικής – Γενικός στόχος: σωστό προϊόν, στη σωστή ποσότητα και ποιότητα, στον σωστό τόπο και χρόνο, με το σωστό κόστος. – Επιμέρους στόχοι: υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης, μείωση αποκλίσεων, έλεγχος ποιότητας υπηρεσιών.

4. Καθημερινές Λειτουργίες Logistics – Αγορές & Προμήθειες, Διαχείριση Αποθεμάτων, Μεταφορές & Διανομές, Αποθήκευση.

Συμπέρασμα
Το πρόγραμμα προσφέρει μια σφαιρική κατανόηση της Εφοδιαστικής Αλυσίδας ως εργαλείο οικονομικής ανάπτυξης, επιχειρηματικής ανταγωνιστικότητας και κοινωνικής βιωσιμότητας.